1 szklanka cukru 2 艂y偶eczki Sody Dr. Oetkera 2 艂y偶ki miodu pszczelego 500 g m膮ki pszennej 2 jajka 200 g orzech贸w w艂oskich Bakal (grubo pokrojonych) 100 g mas艂a klasycznego Lurpak 2/3 szklanki cukru 1,5 艂y偶ki miodu pszczelego 400 ml mleka 40 g cukru 1 Budy艅 waniliowy Dr. Oetkera 50 g mas艂a klasycznego Lurpak Masa orzechowa: Krok 1
Ciasto zawin膮膰 w foli臋 spo偶ywcz膮 i wstawi膰 do lod贸wki na oko艂o 40 minut. Nadzienie: 2. Jab艂ka obra膰, przepo艂owi膰, usun膮膰 gniazda nasienne i pokroi膰 na kawa艂eczki. Przesypa膰 je na patelnie lub garnka i skropi膰 sokiem z cytryny, wymiesza膰. Jab艂ka postawi膰 na gazie i sma偶y膰 je przez oko艂o 10 minut, a偶 troch臋 zmi臋kn膮.
Przygotowanie: 50 minut Pieczenie: 20 minut Czas oczekiwania: oko艂o 8H Sk艂adniki na ciasto: 500g m膮ki 200g ziemnego mas艂a 29g sody oczyszczonej 80g miodu 150g cukru 2jajka Sk艂adniki na mas臋 orzechow膮: 400g orzech贸w w艂oskich 100g mas艂a 80g cukru 80g miodu Sk艂adniki na mas臋 budyniow膮: 250ml + 500ml mleka 4 偶贸艂tka 60g m膮ki 80g m膮ki ziemniaczanej
Lody wy艂贸偶 do porcelanowych miseczek i posyp grubo posiekanymi oraz podpra偶onymi orzechami laskowymi. Mo偶esz je zast膮pi膰 r贸wnie偶 w艂oskimi lub p艂atkami migda艂贸w. Sprawdz膮 si臋 tak偶e pestki dyni lub skarmelizowane nasiona s艂onecznika. Ca艂o艣膰 polej dowolnym rodzajem miodu, dobrym wyborem b臋dzie np. akacjowy lub lipowy.
Miodownik to pyszne 艣wi膮teczne ciasto kruche z miodem, prze艂o偶one warstwami kwa艣nych powide艂 i s艂odkiego kremu budyniowego. Podaj臋 te偶 przepis na krem z kasz膮 mann膮. Wierzch pola艂am mas膮 czekoladow膮. Wygl膮da efektownie i jeszcze lepiej smakuje. Ciasto idealnie sprawdzi si臋 na Wigili臋 oraz Sylwestra.
Krok 1: Przygotowujemy ciasto. Mi贸d podgrzewamy w rondlu. Jajka ubijamy, dolewaj膮c ciep艂y mi贸d. Do ubitych jajek dodajemy rozpuszczone mas艂o. Dwa rodzaje m膮ki wraz z proszkiem do pieczenia mieszamy i r贸wnie偶 dodajemy do ciasta. Orzechy pekan dok艂adnie mielemy i dosypujemy do masy. Ca艂o艣膰 mieszamy.
.
ciasto z orzechami i miodem przepis